Page 66 - katalog vår 2019 U PRESSE

RØDVIN - ITALIA - TOSCANA - BOLGHERI

Varvara Bolgheri 2015

DOC Bolgheri / Toscana

Mørk rubinrød farge, med fiolette hint. Aromaer fra krydrede mørke frukter. Velbalansert, og behagelig,
med lang og fruktig avslutning.

Druer: 50 % Cabernet Sauvignon 30 % Merlot 10% Petit Verdot, 10 % Syrah.
Anbefales til: Kraftige supper, rødt kjøtt, vilt og litt modne oster.
Innhold: Sukker <2 g/l - Syre 4,9 g/l - Alk. vol. 13,5.
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i 8 år.
Varenr.: 6862401 (BU)
Pris: 269,90 Horeca: 204,- eks.mva.

Castello di Bolgheri Superiore 2014
DOC Bolgheri Superiore / Toscana

Klar, rubinrød farge. Dyp og kompleks «nese» med hint av moden frukt. Frisk og behagelig, med godt
modne tanniner. Kan gjerne lagres noen år til, og den vil utvikle en flott tekstur, og få mer modne
tanniner.

Druer: 50 % Cabernet Sauvignon, 25 % Cabernet Franc, 20 % og Merlot 5 % Petit Verdot.
Anbefales til: Stekt rødt kjøtt og vilt. Vellagrede oster.
Innhold: Sukker:<2 g/l - Syre 5,18 - Alk. vol.14%.
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres inntil 15 år.
Varenr.: 6862001 (BU)
Pris: 469,90 Horeca: 357,- eks.mva.

«Fredag synes så langt unna på söndagskvelder ...»
Rödvinson Crusoe
66