Page 70 - katalog vår 2019 U PRESSE

RØDVIN - ITALIA - VENETO

Valpolicella DOC Classico 2015

Lorenzo Begali

Dyp rød farge. Intens frukt med lakris, mørke bær, kirsebær og morell-aromaer. Frisk og behagelig syre.
Fyldig, rund og smidig, med karakter fra området, lang ettersmak.
Vinen kan drikkes nå, eller innen 2016.
”Frisk og korrekt valpolicella med innslag av kirsebær, og et streif av mandel på duft. Slank og lett syrlig
vin med kirsebærpeget frukt også i munnen, moderat konsentrasjon og lett bitter finish.

Druer: 65 % Corvina, 30 % Rondinella, 5 % andre lokale druer.
Anbefales til: Pasta, kylling, pizza og fisk (f.eks. torsk).
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i 5 år.
Innhold: Sukker: 3,0 g/l - Syre 5,5 g./l - Alk.vol: 12,5 %
Varenr.: 5950001 (BU)
Pris: 149,90 Horeca: 115,- eks.mva.

Valpolicella DOC Classico Superiore Ripasso 2014
Lorenzo Begali

Dyp rød farge. Sødmefull, krydret og kompleks fruktighet preget av solbær, kirsebær, plommer, moreller
og urter. Streif av godt integrert fat, tobakk og lær. Fin bitterhet i ettersmaken.

Druer: 65 % Corvina, 30 % Rondinella og 5 % andre lokale druer.
Anbefales til: Kjøttretter, pasta, nøtter og hvit sjokolade.
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i 6 år.
Innhold: Sukker: 4 g/l - Syre 5,58 g./l - Alk.vol: 13,5 %
Varenr.: 5950101 (BU) EPD 2115053
Pris: 179,90 Horeca: 137,- eks.mva

70