Page 63 - katalog vår 2019 U PRESSE

RØDVIN - FRANKRIKE - LANGUEDOC

Château des Adouzes – Le Tigre 2017

CARBON NEUTRAL
AOP Faugères – Languedoc CARBON NEUTRE
Intens rubinrød farge. Dufter fra bringebær med hint av pepper og krydder. God struktur, myk
med friskefrukt aromaer og er fint balansert

Druer: 35% Carignan, 35% Grenache Noir, 30% Syrah.
Anbefales til: Grillet eller stekt kjøtt. Spagetti Bolognaise.
Holdbarhet: Konsumklar. Kan oppbeveres inntil 5 år.
Innhold: Sukker: 1 g/l – Syre 1,7 g/l – Alk. vol.: 14,0%
Varenr: 10906401 (BU)
Pris: 169,90 Horeca: 130,- eks. mva

RØDVIN - FRANKRIKE - LOIRE

La Moussière Sancerre rouge 2012

Alphonse Mellot / AOC Sancerre.

Dyp karminrød farge. Dufter av røde og sorte bær, krydder, rose pepper og kanel. Vinen er rund,
velstrukturert og meget behagelig. Kan lagres i 10/12 år fremover.

Drue: Pinot Noir 100 %.
Anbefales til: Shepherd’s pie, lammekjøtt, spesielt lammelår, skogsdue og vilt.
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i 25 år.
Innhold: Sukker: 0,02 g/l - Syre: 3,7 g/l - Alk.vol. 13 %
Varenr.: 1715101 (BU) Magnum 1715105 (BU)
Pris: 336,- Horeca: 254,- eks. mva. 699,90 Horeca: 535,- eks. mva

- Jeg ble invitert på en ny vertikalsmaking
i kveld, men takket nei. Den forrige endte
dessverre katastrofalt horisontalt for meg!

63