Page 16 - katalog vår 2019 U PRESSE
P. 16
HVITVIN - FRANKRIKE - LOIRE
Louis Métaireau Grand-Mouton 2016 Under
Domaine du Grand-Mouton / AOC Muscadet sur Lie sertifisering
økologisk
Moden, frisk og behagelig duft. Smaken er også frisk, rund og moden. En veldig smaksrik hvitvin, men
uten å miste muscadet preget. Mineralsk, med blomster og bær-aromaer. Lang ettersmak.
Drue: 100 % Melon de Bourgogne.
Anbefales til: Aperitiff, skalldyr og fisk. Lyst kjøtt, ost og grønnsaker.
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i 6 år.
Innhold: Sukker: 2,8 g./l. – Syre: 1,2 g./l. – Alk.vol.12 %
Varenr.: 5775601 (Spesialutvalget /BU fra 2019)
Pris: 149,90 Horeca: 114,- eks.mva.
HVITVIN - FRANKRIKE - LOIRE
Louis Métaireau Cuvée One 2016 / 2018 økologisk
Under
Domaine du Grand-Mouton / AOC Muscadet sur Lie sertifisering
Duftene er modne og friske, ungdommelige, men samtidig runde og elegante. Man føler nesten en lett
vind strekke sansene, og en anelse av sjø og salt. Vinen i seg selv er en opplevelse i munnen. Den er
rund, frisk og smaksrik, uten å miste sitt Muscadet-særpreg. Den er mineralaktig, men beholder samtidig
sine blomst- og bæraromaer. 2018-årgangen finnes i spesialbutikkene til Vinmonopolet!
Drue: 100 % Melon de Bourgogne.
Anbefales til: Blåskjell, fisk med en delikat smøsaus, østers, kreps, kamskjell med karamelliserte
endiver, kylling i smør med ferske grønnsaker, fersk og ung geitost (Chavignol) og
lette desserter basert på egg.
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i ca 12 år.
Innhold: Sukker: 1,2 g./l. – Syre: 5,40 g./l. – Alk.vol. 12 %
Varenr.: 4329101 (BU) 2018-årgang kun hos spesialbutikker.
Pris: 166,- Horeca: 126,- eks.mva.
16
