Page 11 - katalog vår 2019 U PRESSE
P. 11
HVITVIN - FRANKRIKE - BURGUND
Chorey-lès-Beaune les Confrélins 2015
AOC Chorey-Lés Beaune - Domaine Arnoux
Aromaer fra hvite blomster, hasselnøtter og sitrongress. Frisk, mineralsk og fruktig vin.
Vinforum 05/2017: “Frisk og tiltalende kommunevin med innslag av sitrus, blomster, smør og et streif av
fat på duft. Pent fyldig vin med korrekt fedme inn, god lengde og preg av sitrus og et streif av fat også i
finish”
Drue: 100 % Chardonnay
Anbefales til: Aperitiff, fisk og skalldyr. Chevre.
Holdbarhet: Fra nå til 8 år
Innhold: Sukker: < 2 g/l - Syre: 2,8 g/l - Alk. vol. 13%
Varenr.: 7775301 (BU)
Pris: 266,- Horeca: 201,- eks. mva
Guillot-Broux Mâcon-Villages 2016
Domaine Guillot-Broux / AOC Mâcon-Chardonnay
Lys gul farge. Sitrus og blomster i duften. Frisk smak av sitron og krydder.
Husets vin ved Gunnar Skoglund skriver om vinene fra Guillot-Broux: Stilmessig er vinene en pirrende
blanding av smaksrike og sexylubne, med en spenstig syrefriskhet som kler den modne fruktigheten
godt. Pose og sekk er hyggelig! En solid rekke viner det er lett å anbefale. Lys gul farge. Sitrus og
blomster i duften. Frisk smak av sitron og krydder.
Drue: 100 % Chardonnay.
Anbefales til: Aperitiff, skalldyr, fisk, og lyst kjøtt. Oster.
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagrs i 0-5 år.
Innhold: Sukker: 0,8 g./l. – Syre: 5,01 g./l. – Alk.vol. 12,5 %
Varenr.: 5671801 (BU)
Pris: 199,90 Horeca: 151,- eks.mva.
«Beklager, mine herrer, men jeg husker ikke hvem som
skulle ha rödvin og hvem som skulle ha hvitvin ... !?»
11
