Page 44 - katalog vår 2019 U PRESSE
P. 44
RØDVIN - FRANKRIKE - BORDEAUX VEST
Château Mongravey 2014
AOC Margaux
Tett, mørk rød farge. Aromaene fra røde og mørke bær er godt blandet med delikate aromaer av ristet
eik. Nydelig konsistens, med modne integrerte tanniner.
Druer: 65 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot og 2 % Cabernet Franc.
Anbefales til: Oksekjøtt og viltretter.
Holdbarhet: 2020 - 2025
Innhold: Sukker: 0,07 g/l – Syre: 3,7 g/l – Alk. vol. 13%
Varenr.: 7963501 (BU)
Pris: 349,- Horeca: 265,- eks. mva.
Château Castéra 2012
AOC Médoc - Cru Bourgeois
Dette er en klassisk Médoc som får det beste ut av sitt «terroir». Vinen har en god og behagelig
tanninstruktur, noe som forsterker fyldighet, fruktighet, rundhet og det totale inntrykket. Vinen er meget
fint balansert, moden og etterlater en lang og behagelig følelse av at en moden Bordeaux er alltid god
og elegant. Og nesten uslåelig. Et godt bevis på at en CRU Bourgeois fra Médoc, som med en fantastisk
årgang, ikke trenger å koste for mye!
Druer: 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc og 5% Petit Verdot.
Anbefales til: De fleste kjøttretter (særlig grillet entrecôte), vilt, tørre oster.
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i 12 år.
Innhold: Sukker: 0,9 g./l. - Syre 4,5 g./l. - Alk.vol: 13 %
Varenr.: 9892201 (BU)
Pris: 213,- (Veil pris, ca.250,-) Horeca: 162,- eks.mva.
Elixir 2014 / 2012 (Jeroboam)
AOC Haut-Médoc (fra Château Cap Léon Veyrin)
Tett mørk rød farge. Komplekse dufter av kirsebær, solbær, trøfler med hint av vanilje, lær, krydder og
godt integrert eik. Rund, konsentrert, fløyelsaktig vin med en behagelig lang ettersmak. Et meget godt
kjøp fra en eksepsjonnell årgang - bør absolutt prøves! Vinen kan drikkes nå, eller innen 2022.
Jeroboam leveres i trekasse!
Druer: 55 % Merlot og 45 % Cabernet Sauvignon.
Anbefales til: And, lam, vilt og oksekjøtt.
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i 8 år.
Innhold: Sukker: 0,4 g./l. - Syre 3,7 g./l. - Alk.vol: 14 %
Varenr.: 75 cl. Varenr. 864001 (BU) Jeroboam 300 cl. 864007: (BU)
Pris: 223,- Horeca: 169,- 1.199,- Horeca 911,-
44

