Page 46 - katalog vår 2019 U PRESSE
P. 46
RØDVIN – FRANKRIKE – BORDEAUX VEST
Château Fourcas Dupré 2011
AOC Listrac-Médoc
Dyp rød. Tydelige mørke, røde frukter. Mineralsk, kompleks, hint av røyk og krydder. Blir bedre ved lagring.
Druer: 47% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 1% Petit Verdot, 8% Cabernet Franc.
Anbefales til: Rødt kjøtt, viltretter og modne tørre oster.
Innhold: Sukker: 0,1 g/l Syre: 5,1 g/l Alk. vol. 13%
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i 20 år.
Varenr.: 6862701 (BU)
Pris: 269,90 Horeca: 204,- eks.mva.
Dauphin de Grand-Puy Ducasse 2012
AOC Pauillac
Generøs mørk rød farge. Aromaer fra modne røde frukter, søte krydder som kardemomme og muskat,
med noter av lakris og eikefat på ettersmaken.
Druer: 60 % Cabernet Sauvignon og 40 % Merlot.
Anbefales til: Oksekjøtt, grillet lam, modne, tørre oster.
Holdbarhet: 2017 - 2022
Innhold: Sukker: 0,4 g/l – Syre: 3,4 g/l – Alk. vol. 13 %
Varenr.: 7950101 (BU)
Pris: 349,90 Horeca: 265,- eks. mva.
Château Picque-Caillou 2015
AOC Pessac-Léognan
En deilig vin fra min egen familie! Animalske- og bæraktige dufter med undertoner av solbær og
lær. Vinen er fyldig med elegant frukt, harmonisk og velstrukturert, myke tanniner og lang ettersmak. Et
meget godt kjøp fra en fantastisk god årgang! Vinen kan drikkes nå, eller innen 2022.
Druer: 50 % Merlot, 50 % Cabernet Sauvignon.
Anbefales til: Lyst kjøtt, rødt kjøtt, og litt kraftig mat. Småvilt og ost.
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i 10 år.
Innhold: Sukker: 1,8 g./l. - Syre 5,3 g./l. - Alk.vol: 14 %
Varenr.: 5671001 (BU)
Pris: 269,90 Horeca 204,- eks.mva.
46
